“幸福烘焙,活力北京” ,欢迎您到2024第20届北京国际烘焙展览会

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2024北京烘焙展:全城“烘”动,2024年北京烘焙展再起航!
作者:烘焙展 来源:原创 访问:2098 时间:2021-05-05


    随着中国焙烤行业的不断发展,中国烘焙产业已不再是独立的制造业,而是逐步向欧美日等成熟的烘焙市场看齐,日渐与上下游相关产业并肩发展,其中向下则延伸至个人及家庭消费市场。近年来,烘焙食品在中国人的日常饮食中占有越来越重要的地位,对于烘焙食品的理解也将从“点心”“副食”上升到“主食”的层级。有调查显示,随着年轻人的消费方式和消费习惯日趋和国际接轨,烘焙知识和设备在家庭的普及烘焙已经成为中国年轻消费者、都市白领或家庭主妇崇尚的潮流时尚和休闲减压的新选择;及90后、00后的成长,不同的教育背景和成长环境、多元化的生活方式和生活习惯、中国整体国情的变化等因素,越来越多的人开始关注烘焙。

 虽然烘焙行业多集中在一二线及沿海城市,但随之现在日趋饱和,其市场走向已经慢慢渗透到各个区域市场。作为人口大省的河南来讲,市场份额不容小觑。郑州作为中西部的重点发展及新一线城市,自然转变为中西部烘焙行业的新风向。

如今的北京,一部分本土烘焙店及也在走精品路线,开始顺应时代发展,着力做“烘焙+”的理念,在烘焙+饮品、烘焙餐厅的路上继续创新,也在一点点赢得市场的认可;除了精品单店,越来越多的烘焙私房也在高举“烘焙新品+定制”路线;互联网线上店铺和自媒体线上商城都慢慢崛起,都在分取烘焙市场的这块面包。随着国家战略的提升,“一带一路”建设的现代综合交通枢纽,这对于中西部地区发展是一个巨大推动,也是烘焙企业的空前商机。2024中国国际烘焙展,一年的等待,让你抓住北方烘焙发展的绝佳商机,你准备好了吗?

辐射华北、东北、西北及东北亚·丨打造中西部烘焙全产业链盛会

2024年北京国际烘焙展览会将于2024年4月在北京-中国国际展览中心隆重召开。80000㎡的展示面积,2000+展商100000+专业观众,烘焙展区涵盖:原辅材料区、包装材料/制品区、机械及加工设备区、饼房配套设备及技术区、家用烘焙区、咖啡及高端饮品展示区、冰淇淋区、连锁加盟区及烘焙延伸区。活动上异彩纷呈:十余场专业烘焙论坛、月饼定制丨网红产品线下培训、家庭烘焙亲子主题乐园、甜品摆台赛、DIY制作大赛、咖啡饮品制作比赛等数场线下活动,带动线下高端买家资源。

观众邀请重点

现拥有终端资源深挖:历时18年,共沉淀拥有北方的20w精准饼房等终端客户资源,2022年在持续邀请原有资源的前提下,加大新开业及意向加入烘焙行业群体的邀请。

北京烘焙展,致力于成为北方唯一的烘焙展会,地区烘焙行业风向标。绽放六月,北京国际烘焙展诚邀您的参与!